Подготовленный к XXI Международному конгрессу византинистов 11-й том периодического издания «Причерноморье в средние века» продолжает традицию публикации новых источников и материалов по истории Византии и Причерноморья. В нем публикуются материалы как на русском, так и на иностранных языках, и он рассчитан как на отечественного, так и на международного читателя. Центральное место занимает публикация на немецком языке регест документов Трапезундской империи австрийского исследователя Р. Штефеца. В издание также включены комментированные переводы полемических посланий папы Григория Великого о титуле «вселенский» Константинопольского патриарха, анализ археологических данных о проживании итальянских купцов на территории Азова (золотоордынского Азака), публикация византийских монет XIV в., обнаруженных на территории Азова.