В книге на базе современных научных материалов рассмотрены проблемы специфичности, морфологии и особенностей функционирования интероцепторов. Особое внимание уделено роли висцеральных рецепторов в нейроиммунных взаимодействиях в тонкой кишке. Проведенное авторами морфофизиологическое исследование с применением электрофизиологических, биохимических, иммуногистохимических и иммуноферментных методов позволило сформулировать новые представления о механизмах участия интероцепторов в модуляции реакций организма на внедрение веществ антигенной природы. Монография предназначена для физиологов медицинского и широкого биологического профиля, иммунологов, аллергологов и гастроэнтерологов. Книга содержит обширную и новую информацию и может быть использована как учебное пособие для студентов и аспирантов.