В учебном пособии рассматриваются процессы горения горючих веществ и методики расчета параметров этих процессов. Приводятся краткие справочные данные по параметрам горючих веществ. Приведены поясняющие примеры и тестирующие задания. Пособие написано для практических занятий, самостоятельной работы студентов по дисциплине «Теория горения и взрыва», для подготовки бакалавров по направлению 20.03.01 «Техносферная безопасность». Оно будет полезно читателям, занимающимся вопросами горения различных материалов и веществ.