Данное учебное пособие знакомит обучающихся с основами статистических методов контроля качества, которые находят широкое применение в различных отраслях промышленного производства и в сфере услуг, при сдаче и приемке продукции, при разработке планов контроля, отражаемых в договорах на поставку между поставщиками и потребителями. Цель пособия – восполнить имеющийся пробел между ориентированной на математиков специальной литературой, с одной стороны, и различными нормативными документами – с другой. Книга содержит математические модели, лежащие в основе процедур выборочного контроля, планы и схемы контроля партий готовой продукции по альтернативным и числовым показателям, а также методы статистического контроля и регулирования технологических процессов с применением контрольных карт.