1. Главная
  2. Библиотека
  3. Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий

Видеозаписи 132 видеозаписи

Биржа. История спасения памятника
Дмитрий Маслеев, фортепиано, первая премия
Археологический феномен. Между прошлым и будущим | Фильм о выставке
«Билет в Большой» – «Живая легенда»
Gardenmart24
Буквоед
Способы повышения пищевой ценности мясных кулинарных изделий Ольга Евтухова
Представлены результаты научной работы по повышению пищевой ценности мясных рубленых изделий путем введения в них натуральных добавок растительного происхождения. Издание предназначено преподавателям вузов, ведущим подготовку инженеров и технологов предприятий общественного питания, аспирантам, магистрантам, практическим работникам сферы общественного питания.

Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function fetch_row() on false in /home/user/web/тумба.онлайн/private/versions/ver_5/pages/books_single.php:285 Stack trace: #0 /home/user/web/тумба.онлайн/private/versions/ver_5.php(577): include() #1 /home/user/web/тумба.онлайн/public_html/index.php(200): include('...') #2 {main} thrown in /home/user/web/тумба.онлайн/private/versions/ver_5/pages/books_single.php on line 285