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Extremadura - Wo der Himmel voller Schinken hängt - Urlaub für den Kopf - Reisegeschichten aus Spanien und Portugal, Teil 24 (Ungekürzt) Judith Hyams
Die Extremadura ist die abgeschiedenste und am dünnsten besiedelte Region Spaniens. Aber von hier kommt der beste Schinken der iberischen Halbinsel, der «Jamon Iberico de Bellota». Für ihn werden die Schweine mit Eicheln gemästet. Das alles und viel mehr

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