Учебное пособие посвящено одной из наиболее драматичных и сложных проблем в оториноларингологии и детской хирургии – химическим ожогам пищевода. В монографии содержатся современные сведения о прижигающих веществах, отражен патогенетический механизм их действия на биологическую ткань пищевода, даны широко используемые классификации поражения пищевода, представлены клинические проявления ожоговой болезни в зависимости от глубины поражения пищевода, методы диагностики и лечения химической травмы пищевода, собственные наблюдения авторов. Отдельная глава посвящена возможностям применения метода эндоскопической ультрасонографии пищевода у детей на разных этапах ожоговой травмы пищевода. Предназначено для оториноларингологов, детских хирургов, педиатров, токсикологов, врачей неотложной медицины, клинических ординаторов, студентов медицинских вузов.