Пособие содержит методические рекомендации по выполнению практических задач в области охраны труда и энергетической безопасности. В практикуме представлено описание восьми работ, для каждой из которых приведены основные теоретические положения, описание установки, меры безопасности и порядок выполнения. Работы направлены на формирование у школьников представлений об опасностях на производстве и применяемых современных мерах защиты. Методические указания предназначены для учеников московских школ, которые проходят обучение на элективных курсах в рамках городского образовательного проекта «Инженерный класс в московской школе», а также рекомендованы выпускникам инженерных классов для подготовки к предпрофессиональному экзамену по направлению «Технологическое».