Пособие является второй частью теоретического блока, посвященного системам сбора и подготовки скважинной продукции. В нем рассмотрены общие принципы технологий подготовки нефти и газа до товарных качественных характеристик. Приведены вариации схем производственных площадок с учетом эффективности и рационального использования ресурсов добывающих предприятий. Определены достоинства и недостатки существующих технологий. Выделены современные методы и средства, позволяющие соблюдать условия максимальной полезной утилизации углеводородных и неуглеводородных попутных составляющих, образующихся при подготовке продукции скважин к дальнему транспорту или переработке. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 21.03.01 «Нефтегазовое дело».