В сборнике представлены результаты исследований авторов по актуальным проблемам сферы туризма и гостеприимства, которые обсуждались в ходе Международной научно-практической конференции "Разработка и практика внедрения стратегических управленческих проектных решений по развитию гостиничного и туристского бизнеса" (27 сентября 2019 г.), прошедшей в г. Санкт Петербург, ЧОУ ВО «БАТиП». Издание освящает вопросы, связанные с современными стратегическими управленческими проектными решениями по развитию гостиничного и туристского бизнеса. Сборник предназначен для студентов высших учебных заведений, представителей туристского и гостиничного бизнеса. Может использоваться в научно-исследовательском и учебном процессах в целях рассмотрения соответствующих проблем.