Учебно-методическое пособие предназначено для студентов вузов, изучающих органическую химию, и содержит варианты задач и упражнений для самостоятельной работы по темам «Галогенпроизводные насыщенных и ненасыщенных углеводородов», «Одноатомные спирты», «Многоатомные спирты. Простые эфиры», «Альдегиды и кетоны», «Предельные одноосновные кислоты и их производные», «Двухосновные карбоновые кислоты», «Оксикислоты. Оптическая изомерия», «Альдегидо- и кетокислоты», «Углеводы. Моносахариды», «Дисахариды и полисахариды», «Алифатические нитросоединения», «Амины и аминоспирты», «Аминокислоты». Пособие соответствует программе дисциплины «Органическая химия» и может быть рекомендовано студентам вузов, обучающихся по направлениям подготовки 04.03.01 – Химия и 44.03.01 – Педагогическое образование.