Специи – это семена, листья, цветы, корни, ягоды и кора, которые обычно растут в отдаленных, а иногда и очень отдаленных местах. В книге рассматриваются “ложные “ перцы – – невоспетые герои, превращающие обычные блюда во вкусовые изыски; возможности этих удивительных специй безграничны. Поэкспериментируйте с каждой специей и позвольте себе соблазниться её чарующим ароматом. Попробуйте все четыре вида рыцарских перцев , сошедших со страниц древних фолиантов, эти средневековые смеси подарят вам незабываемые путешествия! Книга зарегистрирована на MediaFire (2924 – 08- 04).