Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное. Алена Аракчеева, автор кулинарного блога @big_sweet_blog_, откроет секреты использования этих продуктов, а также научит готовить десерты более здоровыми, не используя сахар либо уменьшив его количество до минимума. В книге вы найдете 50 рецептов тортов, кексов, печенья, батончиков, чизкейков и даже варенья, которые помогут утолить тягу к сладкому и при этом сохранить красоту и здоровье. Для кого эта книга: - Для тех, кто осознанно следит за своим питанием. - Для тех, у кого диабет 2-го типа или избыточный вес. - Для тех, кто хочет уменьшить количество сахара в своем рационе. - Для тех, кто хочет радовать родных и близких десертами без ущерба для здоровья.