No result found
/https://cdn.tripster.ru/photos/504f7baa-3f10-4929-816a-e9fa2d9036bc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/00e4b23d-3e65-4891-89a2-8c4d8c2be1c2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/86958ff4-4cba-4bb1-ab68-2cf219756ba5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dee7c6c7-a76d-4924-a51a-5cf170c8a12b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9eea2151-2766-4684-ba08-2591af8d36fe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fd62f41b-7d2b-4663-ba1e-28ac2a7a2e1b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6ed08b01-df37-4798-aa49-e473432205c5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d00af6ed-10f1-4375-ace8-a4f0e8f18063.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/82333789-f11f-4009-9d5b-926534e7dada.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0076fc55-f5c6-4597-b9df-32d15c98a430.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a791cfc9-4fc6-4919-953c-303b578ceb13.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/43e8953e-49ab-4680-b51c-f235d9e8ef11.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3008fbcd-4c52-4d2e-9b59-150056afb1e3.jpg)
Что вас ожидает
Исаакиевская площадь
Начнём с реформ Петра I и изменения вкусов империи. Вы разберётесь, почему сельдь оказалась в центре государственной продовольственной политики.
Медный всадник
Поговорим о порте, технологии засола и системе поставок. Вы увидите, из каких решений складывалась новая индустрия.
Адмиралтейство
Проследим, как была устроена логистика и уличная торговля. Вы узнаете, как дешёвый ресурс стал товаром и для императорского стола, и для трактира.
Дворцовая площадь
Обсудим трактирные традиции и место сельди в рационе разных сословий. Здесь сложится общая картина продукта, который вошёл в повседневную жизнь страны.
Финал с дегустацией
Завершим прогулку в одном из ресторанов города. Вас ждёт дегустация форшмака, к которому подадут напиток на выбор: настойку, игристое или лимонад.
Организационные детали
- Дегустация входят в стоимость экскурсии. Алкогольный напиток подаётся только лицам 18+
- Для группы более 5 человек выдаются радионаушники
- С вами будет гид из нашей команды
Invite Gmail Contacts