История возникновения техникума неразрывно связано со строительством в феврале 1931 года на базе Липецкого железорудного месторождения Новолипецкого металлургического завода. В первые дни строительства в низких дощатых бараках открылся учебный комбинат с отделениями: строительным, экономическим, холодной обработки металлов.

В 1941 году училище было эвакуировано в Челябинскую область. Многие учащиеся ушли на фронт и героически сражались за свободу и независимость родины. Гордостью училища являются выпускники – Герои Советского Союза: Иван Семенович Бурлаков, Владимир Лукьянович Басинский, Степан Антонович Бахаев. В мае 1986 года профессиональному училищу № 10 города Липецка было присвоено имя Героя Советского Союза Ивана Семеновича Бурлакова.

В ноябре 2007 года училище, как победитель приоритетного национального проекта «Образование», преобразовано в профессиональный лицей № 10. В марте 2014 года он преобразован в Липецкий политехнический техникум.

В настоящее время Липецкий политехнический техникум осуществляет подготовку высококвалифицированных профессионалов машиностроительного и металлургического профиля. Студенты техникума активно участвуют в культурной жизни города и области. В актовом зале проводятся концерты различных творческих коллективов Липецка и Липецкой области.