27 сентября в 10:00
|
|
28 сентября в 10:00
|
|
29 сентября в 10:00
|
|
1 октября в 10:00
|
|
2 октября в 10:00
|
|
3 октября в 10:00
|
|
4 октября в 10:00
|
|
5 октября в 10:00
|
|
6 октября в 10:00
|
|
8 октября в 10:00
|
Посетители Усадьбы коломенского крестьянина смогут увидеть разнообразные предметы быта XIX–XX веков, связанные с выращиванием злаков, их обработкой и приготовлением хлеба.
В Коломенском пекли калашники, калашником называлась и керамическая посуда для этого мучного изделия.
Хлеб отправляли в печь на специальной хлебной лопате, а если что-то готовилось в горшке, то его ставили в печь с помощью ухвата. Кочергой мешали угли в печи. Готовый хлеб клали на красивую тарелку и ставили на чистый стол.
Если к трапезе ожидались гости, нарядно одетая хозяйка дома, держа в руках красивое вышитое полотенце и тарелку с хлебом и солонкой, встречала гостей хлебом-солью.