|
27 декабря в 10:30
|
|
|
28 декабря в 10:30
|
|
|
3 января в 10:30
|
|
|
4 января в 10:30
|
|
|
10 января в 10:30
|
|
|
11 января в 10:30
|
|
|
17 января в 10:30
|
|
|
18 января в 10:30
|
|
|
24 января в 10:30
|
|
|
25 января в 10:30
|
Китайская кухня – памятник архитектуры середины XIX века, который в свое время выполнял сугубо хозяйственное назначение. Построенное в 1852–1854 гг. по проекту архитектора Л. Бонштедта, это здание является единственным образцом архитектуры историзма на территории Ораниенбаума. Небольшой по размерам павильон расположен в непосредственной близости от Китайского дворца, по имени которого он и получил свое название. Из Китайской кухни приготовленные блюда доставлялись в буфетную Китайского дворца в плетеных корзинах с ручками и крышками, там они подогревались и уже оттуда подавались к столу, который сервировался в XIX веке в столовой.
Несмотря на значительные изменения, затронувшие внутреннюю отделку Китайской кухни, ее внешний облик, перекликающийся с архитектурными формами Китайского дворца, дошел до нас практически нетронутым. В павильоне можно увидеть экспозицию кухонь с комплексом печей, винный погреб, предметы быта и кухонную утварь второй половины XIX века.