За долгую творческую жизнь Григорий Густавович Ликман создал огромное количество живописных и графических произведений: пейзажи, натюрморты, портреты, исторические полотна, политическую карикатуру. Многие его картины находятся в Новосибирском государственном художественном музее, Новосибирском государственном краеведческом музее, Новокузнецком краеведческом музее, Томском областном художественном музее, а также в музеях Европы, США, Японии.

Работы томского периода свидетельствуют о многосторонности дарования Григория Ликмана, его интересе к различным жанрам: городскому пейзажу (деревянная архитектура Томска); композиции, запечатлевшие рабочих в трудовом процессе («Грузчики», «Асфальтщики» и др.).

Исторические полотна художника светлы и спокойны, особенно «Маевка в Нарыме под руководством Куйбышева в 1912 году».

Работы Григория Ликмана 30-х годов – жанровые картины на тему революционного движения, гражданской войны и индустриализации в Сибири, натурные зарисовки улиц молодого строящегося Новосибирска и политическая карикатура, основной темой которой стала борьба с фашизмом, готовность СССР отражать внешнеполитические вызовы и угрозы.