|
26 мая в 10:00
|
|
|
27 мая в 10:00
|
|
|
28 мая в 10:00
|
|
|
29 мая в 10:00
|
|
|
30 мая в 10:00
|
|
|
31 мая в 10:00
|
|
|
2 июня в 10:00
|
|
|
3 июня в 10:00
|
|
|
4 июня в 10:00
|
|
|
5 июня в 10:00
|
Музейно-педагогическое занятие «Невелик пирог, да много с ним хлопот» посвящено традициям русской кухни. Посетители познакомятся с повседневным укладом и праздничными обычаями Тульского края, узнают об истоках формирования отечественной кулинарной школы и ее отличиях от иноземных гастрономических привычек.
Центральное место в программе занимает демонстрация подлинных предметов из музейной коллекции: глиняной и деревянной утвари, старинной кухонной утвари, образцов вышитых рушников и столового текстиля. На примере этих вещей раскрывается полный цикл приготовления и употребления пищи – от подготовки продуктов до сервировки стола и этикета трапезы в крестьянской и купеческой среде. Гости услышат о забытых кушаньях, особенностях выпечки хлеба и секретах русской печи.
Запись – по телефону: +7 (4872) 39-37-74.