5 декабря в 10:00
6 декабря в 10:00
9 декабря в 10:00
10 декабря в 10:00
11 декабря в 10:00
12 декабря в 10:00
13 декабря в 10:00
16 декабря в 10:00
17 декабря в 10:00
18 декабря в 10:00

На лекции посетители познакомятся с традиционными застольными обычаями донских казаков. В ходе мероприятия слушатели погрузятся в атмосферу казачьего быта XIX века и познакомятся с уникальными традициями, связанными с приемом пищи.

Участники узнают об особенностях рассадки членов семьи за столом, особых правилах подачи и распределения блюд, традициях встречи гостей и специфике приема пищи в походных условиях. Особое внимание будет уделено казачьей посуде и особенностям питания: какие блюда были повседневными, а какие готовились только по праздникам.

В завершение лекции участников ждет увлекательная викторина, которая раскроет тайны старинных казачьих блюд, секреты полевой кухни и многие другие интересные аспекты казачьей культуры. В ходе викторины присутствующие смогут закрепить полученные знания и открыть для себя новые интересные факты о казачьем быте и кулинарных традициях.

Лектор Арбузова Н. Ю.