Рассматриваются теоретические, методологические и практические вопросы рациональной организации труда и использования рабочего времени, формы организации, разделения и кооперации труда, а также методы, способы и особенности нормирования труда в отраслях АПК, принципы, формы и системы оплаты труда и его материального и морального стимулирования. Для студентов, магистрантов и преподавателей учреждений высшего образования по экономическим специальностям. Полезно практическим работникам.