1. Главная
  2. Библиотека
  3. Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Видеозаписи 132 видеозаписи

Барбизонская школа. Предвосхищая импрессионизм
Промо-ролик Галереи Драгоценностей
Олег Даль читает стихотворение Пушкина "Из письма к Вульфу" (1979)
Сен-Санс. Симфония № 3 (с органом)
Издательство «МИФ»
Garshinka
Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО Наталья Викторовна Сокол
«Пусть пища станет вашим лекарством, иначе лекарство станет вашей пищей». Эти слова Гиппократа не теряют своей актуальности и в наши дни. В полной мере эту задачу могут решить функциональные продукты питания. В учебном пособии раскрыто понятие «функциональные продукты питания», изложены теоретические основы создания таких продуктов с применением различных физиологически функциональных пищевых ингредиентов, в том числе и пектиновых веществ.

Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function fetch_row() on false in /home/user/web/тумба.онлайн/private/versions/ver_5/pages/books_single.php:285 Stack trace: #0 /home/user/web/тумба.онлайн/private/versions/ver_5.php(577): include() #1 /home/user/web/тумба.онлайн/public_html/index.php(200): include('...') #2 {main} thrown in /home/user/web/тумба.онлайн/private/versions/ver_5/pages/books_single.php on line 285