В учебном пособии описываются теоретико-методологические основы и практика проведения статистического наблюдения в сельском хозяйстве, а также и пути дальнейшего ее совершенствования с учетом состояния агробизнеса, международных стандартов и развития цифровой экономики России. Описаны основные источники информации для проведения статистического анализа деятельности хозяйствующих субъектов в аграрной сфере: статистическая отчетность, административные данные, сплошная сельскохозяйственная перепись микропереписи, выборочные статистические обследования. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Пособие предназначено для бакалавров и магистров экономических специальностей, а также будет полезно аспирантам, преподавателям сельскохозяйственных вузов, представителям агробизнеса.