Лектины — маленькие белки, полезные для растений, — настоящая угроза для организма человека, так как, попадая в кишечник, они вызывают воспаления и могут приводить к серьезным проблемам. Новая книга доктора Стивена Гандри позволит сразу перейти к практическому применению программы по очищению организма без глубокого изучения теоретических аспектов «Парадокса растений». В новой книге: - 30-дневный план по избавлению от лектинов и последствий их влияния на организм. - Новые рецепты полезных и вкусных блюд. - Адаптированная программа для детей. - Советы для вегетарианцев и веганов. Из книги вы узнаете, почему растения могут погубить ваш иммунитет и как не допустить этого.