1. Главная
  2. Библиотека
  3. Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов

Видеозаписи 132 видеозаписи

Равель Ибер Сати Мийо | Феликс Коробов Филипп Копачевский | Трансляция концерта
Партия линии // Выпуск 3. Нидерландский рисунок XVI века. Кабинетные витражи и техника «кьяроскуро»
Перевод живописи с дерева на холст | Реставратор Эрмитажа о старинной технике
Восточная экзотика на фламандских натюрмортах. Изделия из Китая
Garshinka
Умскул
Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузов Забашта Андрей Григорьевич,Басов Валерьян Олегович
Работа посвящена современным физико-химическим методам оценки продуктов из мяса. Пособие предназначено для специалистов мясоперерабатывающей отрасли, а также бакалавров, магистров и аспирантов.

Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function fetch_row() on false in /home/user/web/тумба.онлайн/private/versions/ver_5/pages/books_single.php:285 Stack trace: #0 /home/user/web/тумба.онлайн/private/versions/ver_5.php(577): include() #1 /home/user/web/тумба.онлайн/public_html/index.php(200): include('...') #2 {main} thrown in /home/user/web/тумба.онлайн/private/versions/ver_5/pages/books_single.php on line 285