Школа-студия Celeste Studio впервые открыла свои двери 1 ноября 2019 года.
Celeste, в переводе с французского, означает воздушный, нежный, легкий, красивый – именно такие десерты здесь учат готовить под руководством лучших шеф-кондитеров из России, Европы и других частей света.
Celeste Studio – это арт-проект в центре Москвы на территории кондитерской фабрики Красный Октябрь в здании с богатой кондитерской историей 1889 года постройки – источник вкусных знаний и вдохновения для всех будущих студентов.
В студии регулярно проходят практические и демонстрационные мастер-классы по современному и классическому кондитерскому искусству.
Студенты не только разрабатывают, создают и презентуют собственные кондитерские шедевры, но и узнают новое об истории кулинарии, общаются и даже сами становятся преподавателями школы.
Каждый желающий на сайте школы может на свой вкус выбрать любой «живой» или онлайн-мастер-класс, забронировать и оплатить участие онлайн.
В Celeste Studio есть все необходимое профессиональное оборудование, соблюдаются все требования безопасности, чтобы каждый чувствовал себя комфортно и мог полностью погрузится в кулинарное искусство.