В XVII веке подносы представляли собой серебряные лотки без ручек, которые изготавливались в английских, ирландских и шотландских мастерских. Подача еды и напитков на таком подносе означала, что они продегустированы на присутствие яда и пригодны к употреблению. Использование серебряных подносов также служило показателем высокого социального положения. В России первые подносы изготавливались из дерева. В XVII–XVIII веках этот предмет постепенно превращается в произведение искусства, и в стране налаживается собственное производство. Особого внимания заслуживает марка кузнецовского фарфора — одна из самых узнаваемых в России. Матвей Кузнецов, основатель «Товарищества по производству фарфоровых и фаянсовых изделий М. С. Кузнецова», сыграл важную роль в развитии отечественной фарфоровой промышленности. Фарфор фабрики Кузнецовых славился высоким качеством и яркой росписью. Научный сотрудник расскажет об истории кузнецовского фарфора в России. Проводится для посетителей, самостоятельно осмотревших экспозицию. Продолжительность – 10 минут